La Cuisine de Malou

Les cupcakes aux maxi kinder, un vrai plaisir enfantin !

Muffins - cupcakes et cookies

Par lacuisinedemalou

Je vais peut-être en choquer certains, mais il me restait des maxis kinder dans mon placard (eh oui, ça arrive) et je ne savais pas trop quoi en faire ! J'avais vu des recettes de cupcakes aux maxi kinder sur la blogosphère alors je me suis dit pourquoi...

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Focaccia ou fougasse, le sud dans nos cuisines ! (MAP, thermomix)

Beignets - brioches - pains et viennoiseries

Par lacuisinedemalou

J'ai eu l'occasion il y a quelques années d'aller en Ardèche, où j'ai pu pour la première fois manger de la fougasse ! Elle était juste parfaite ! Moelleuse, croustillante aussi avec des lardons, tomates confites et autres, un pur délice !! J'avoue que...

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La confiture à la mirabelle (avec ou sans thermomix)

Confitures - curds

Par lacuisinedemalou

Voici une confiture que je ne pensais pas réaliser cette année ! Déjà, pour moi, les mirabelles sont plutôt rares ! On en a toujours eu peu sur nos arbres fruitiers donc on les consomme plutôt en tarte ou nature. Mais cette année, j'ai été bénie, non...

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Le millionaire shortbread ou le twix maison (caramel shortbread)

Petits gâteaux et biscuits

Par lacuisinedemalou

Voici encore une recette que j'ai croisé plusieurs fois sur les blogs : le millionaire shrotbread. On dirait comme un gros twix maison, tellement tentant que c'est vraiment, vraiment dur d'y résister ! Ce gâteau nous vient tout droit d'outre-mer, de chez...

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Partenariat Thé Saveur Café

Partenariat

Par lacuisinedemalou

J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire : Thé Saveur Café ! Cette boutique en ligne, ouverte depuis 2011 par une passionnée de thé et d'infusion. Le site de Thé Saveur Café propose une large gamme de thés et d'infusions en tout genre,...

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Vous avez testé mes recettes ! #2

Vous avez testé mes recettes

Par lacuisinedemalou

C'est parti pour la deuxième mise à l'honneur !! Et voici mes recettes qui ont été reproduite chez vous et que vous m'avez transmises ! N'hésitez pas à me partager vos essais, c'est avec plaisir que je publierai vos réalisations ! C'est une manière sympa...

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Le wok au poulet et crème de coco, la douceur à l'asiatique !

Plats

Par lacuisinedemalou

Voici une recette au wok que j'aime bien faire de temps en temps. C'est facile à faire, ne demande pas trop de temps et c'est vraiment bon ! J'aime beaucoup la douceur de ce plat, apporté par la crème de coco. Elle se marie parfaitement avec le poulet....

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La tarte à la mirabelle, une de mes préférées !

Gâteaux et tartes

Par lacuisinedemalou

J'aime trop la saison des mirabelles, parce que j'aime trop la tarte à la mirabelle. Je crois que je l'apprécie d'autant plus qu'on trouve souvent peu de fruits accrochés à l'arbre. Cette année encore, j'ai été gâté. En allant chez mes parents, j'ai pu...

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Les grissinis (ou gressins), toute l'Italie à l'apéro !

Apéro

Par lacuisinedemalou

Dans ma famille, on a des fans inconditionnels de la cuisine italienne. Si on les écoutait, ce serait pâte (al dente s'il vous plaît) à tous les repas ! Alors quoi de mieux que de commencer avec quelques grissinis (quelqu'uns pour nous, beaucoup pour...

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Pizza marghetita, le grand classique des pizzas !

Cuisine du monde

Par lacuisinedemalou

Voici la pizza que l'on trouve proposé dans toutes les pizzerias, souvent au tout début de la page ! C'est un peu la base de la pizza. Composée uniquement de sauce tomate et de fromage, la pizza margherita est simplissime et néanmoins très bonne ! Les...

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