750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

La Cuisine de Malou

Un blog pour partager ma passion de la pâtisserie et des bonnes choses. C'est aussi l'occasion de partager mes origines alsaciennes en vous faisant découvrir des recettes typiques de la région.

Publicité

Poulet croustillant et frit comme au KFC (crispy tenders)

Poulet croustillant et frit comme au KFC (crispy tenders)

Je suis pas une très grande fan du KFC mais s'il y a bien un truc que j'aime là-bas, c'est les crispy tenders, ces fameux morceaux de poulet frits et super croustillants ! En farfouillant un peu sur le net, comme à mon habitude, je suis tombée sur la...

Lire la suite
Publicité

Roses des sables, super faciles et tellement bons !!

Roses des sables, super faciles et tellement bons !!

Voici une recette toute simple mais vraiment bonnes ! Les roses des sables sont en fait des corn flakes enrobés de chocolat. C'est très croustillant et bien chocolaté ! Ca se mange comme un rien ! Sans même s'en rendre compte, la boîte est déjà vide !...

Lire la suite

La première vidéo en ligne : la recette du cheesecake !!!

La première vidéo en ligne : la recette du cheesecake !!!

Je vous l'avais promis et je l'ai fait !! La première vidéo de La Cuisine de Malou est en ligne !! La recette du cheesecake est maintenant dans la boîte ! Voici le lien vers la chaîne Youtube de La Cuisine de Malou ! Allez-y et surtout faites tourner...

Lire la suite

La salade composée des champions

La salade composée des champions

Pour ceux qui cherchent une recette de salade légère, passez votre chemin ! Cette salade n'est pas la salade des champions pour rien ! Pomme de terre, lardons, oeufs, c'est pas vraiment un mélange très léger. Mais avec des tomates, de la salade verte,...

Lire la suite
Publicité

THE brownie, le meilleur de tous !

THE brownie, le meilleur de tous !

En préparant mes articles pour mon dossier spécial chocolat (ici, ici et ici), je me suis rendue compte que je n'avais encore aucune recette de brownies sur le blog ! Voici de quoi enfin rectifier cette oubli et vous ne serez pas déçu !! Cette recette...

Lire la suite

Le gâteau magique à la vanille : 1 préparation, 3 textures !

Le gâteau magique à la vanille : 1 préparation, 3 textures !

Ces derniers temps, je suis plusieurs fois tombée sur cette recette en me baladant sur des blogs ou des forums. J'avoue qu'elle m'a tout de suite plu ! Non seulement, ça a l'air extrèmement gourmand, avec ses trois couches, mais en plus c'est surprenant...

Lire la suite

La tarte au chocolat, c'est fort en chocolat !

La tarte au chocolat, c'est fort en chocolat !

Voici une première pour moi ! Je n'avais jamais fait de tarte au chocolat et je n'en ai que très rarement mangé. Mais j'avais envie de tester cette recette de tarte au chocolat testé dans L'encyclopédie du chocolat, sous le nom "tarte extraordinairement...

Lire la suite

Le chocolat, toute une histoire ! #3 : la ganache au chocolat

Le chocolat, toute une histoire ! #3 : la ganache au chocolat

Allez, j'attaque le troisième volet de ma série sur le chocolat. Après la première partie sur les types de chocolat, leurs caractéristiques et ce qu'il est préférable d'utiliser en pâtisserie ainsi que les meilleures manières pour les fondre, on va parler...

Lire la suite
Publicité

Et le gagnant est...

Et le gagnant est...

Pour tous les participants et les curieux qui ont suivi le concours, voici enfin arrivé le temps du résultat ! D'abord, ça a été très dur de vous départager, dur de juger que sur des photos, certaines ont été recherchées et vraiment très bien réalisées...

Lire la suite

Les käsespätzle (spätzle aux fromages) spécialité autrichienne/allemande

Les käsespätzle (spätzle aux fromages) spécialité autrichienne/allemande

J'ai eu plusieurs fois l'occasion d'aller en vacances en Autriche, dans les Alpes ! Et j'ai toujours adoré y aller ! Les montagnes y sont magnifiques, on s'y sent bien et cerise sur le gâteau, on y mange très bien ! Une des spécialités que j'aime particulièrement...

Lire la suite