La Cuisine de Malou a 2 ans ! =)

Par lacuisinedemalou

Eh oui, il y a deux ans, jour pour jour, je démarrai le blog La Cuisine de Malou, pas trop sûre de ce que ça allait donné. Deux ans après, je peux dire que c'est allé au-delà de mes espérances. Les visites ont beaucoup augmenté, mais surtout j'ai pu lire...

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Pavé au chocolat, LE gâteau fondant au chocolat !

Gâteaux et tartes

Par lacuisinedemalou

Voici une recette que j'aime beaucoup mais que finalement je n'avais plus fait depuis longtemps. Faut dire qu'entre le blog où toutes les occasions sont bonnes pour tester de nouvelles recettes et le CAP où c'est toujours les mêmes qui tournent, je ne...

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Vous avez testé mes recettes ! #8

Vous avez testé mes recettes

Par lacuisinedemalou

Et une nouvelle mise à l'honneur ! J'ai encore été gâtée par vos retours et vos photos. Et j'ai de nouveau pris du retard donc voilà pour vous. Entre temps, Pâques est passé par là, avec son lot de Lammele (vive l'Alsace). Les mandises et les pains au...

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Lunettes au flan, la viennoiserie de mon enfance !

Beignets - brioches - pains et viennoiseries

Par lacuisinedemalou

Vous aimez les pains au chocolat, les croissants et les viennoiseries mais vous voudriez tester quelque chose de plus original ? Alors arrêtez-vous là ! Ces lunettes au flan sont faites pour vous ! J'aime beaucoup les viennoiseries et depuis que je sais...

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La pâte feuilletée levée, la pâte à viennoiserie classique ! (CAP pâtissier)

Les basiques

Par lacuisinedemalou

Il n'y a rien de comparable à l'odeur des viennoiseries qui cuisent dans le four ! De voir ses propres croissants ou pains au chocolat gonfler, brunir et devenir super appétissants ! Juste impossible de résister à la sortie du four ! Voici une expérience...

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