Macaroni and cheese, l'incontournable recette américaine

Plats

Par lacuisinedemalou

J'ai enfin testé ce grand classique de la cuisine américaine et je n'ai pas été déçu. Bon, j'aime aussi le fromage donc ça partait déjà bien ! Cette recette de mac and cheese est bien sympa, pas compliqué, mais comment dire... elle est vraiment pas légère...

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Gâteau au chocolat et mascarpone

Gâteaux et tartes

Par lacuisinedemalou

Voici une recette facile et bien fondante de gâteau au chocolat. Il me restait encore de la mascarpone alors je me suis lancée. J'ai trouvé la recette sur le blog A la soupe..., les photos étaient tellement alléchantes que j'ai pas résisté. Il est effectivement...

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Tiramisu au pain d'épice et pommes caramélisées

Desserts autres

Par lacuisinedemalou

Voici une de mes créations, que j'ai imaginé pour un concours de tiramisu sur le site I love Tiramisu de Galbani. Il s'agit de réaliser un tiramisu strass et paillettes, bref un tiramisu des fêtes de fin d'année. J'avais d'abord pensé à un tiramisu pain...

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Dans la catégorie biscuits de noël (Bredele), je demande les bredele pain d'épice

Cuisine alsacienne

Par lacuisinedemalou

C'est partie ! Je me lance enfin dans les bredele, les fameux biscuits de noël alsaciens. Tout une institution chez nous ! Tous les ans, à cette période, on en voit fleurir dans toutes les maisons alsaciennes (je me souviens encore de toutes les boîtes...

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Crêpes aux pommes... simple, rapide et terriblement bon !

Desserts autres

Par lacuisinedemalou

Vous cherchez une recette pour un goûter simple, rapide et bon ? Plus la peine de chercher, vous avez trouvé ! ;) Voici la recette des crèpes aux pommes ! C'est tout simple mais qu'est-ce que c'est bon ! Bien moelleuses et légères, ces crèpes aux pommes...

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Les bagels (pains typiques des Etats-Unis)

Beignets - brioches - pains et viennoiseries

Par lacuisinedemalou

Les bagels sont devenus la nouvelle tendance en France. Avec l'arrivée des Bagelstein et autres lieux où on peut maintenant les consommer, on peut maintenant s'en procurer facilement. Ceux sont des petits pains ronds avec un trou au centre, que l'on peut...

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Les manele (spécialités alsaciennes de la période de noël)

Cuisine alsacienne

Par lacuisinedemalou

Les manele (ou manala) sont une grande tradition en Alsace. On les voit apparaître dans toutes les boulangeries/pâtisserie en période de noël. Les manele sont généralement offerts et consommés pour la saint Nicolas, le 6 décembre. Ce sont des brioches...

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50 articles !!

Par lacuisinedemalou

Déjà 50 recettes sur le blog !! Merci pour vos visites, vos retours, vos commentaires et les j'aime de facebook, bref merci de porter attention à ce blog! Merci aussi à toutes celles chez qui j'ai trouvé de superbes recettes !! J'ai encore pleins de choses...

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Gâteau mousse aux trois chocolats... un délice !

Gâteaux et tartes

Par lacuisinedemalou

Voilà une de mes recettes phares : le gâteau mousse aux trois chocolat ! Il est simplement dé-li-cieux !! Comme dirait mon mari, une tuerie ! C'est tout simplement une génoise au chocolat, recouverte d'une couche de mousse au chocolat noir, puis mousse...

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Gâteau Red Velvet, une spécialité américaine version Canada

Gâteaux et tartes

Par lacuisinedemalou

A l'occasion d'une fête de départ de ma soeur et de sa famille au Canada, j'ai voulu faire un gâteau spécial Canada. J'avais déjà testé les cupcakes Red Velvet, et comme le drapeau du Canada est rouge et blanc, je me suis dis que le gâteau Red Velvet...

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