Dans la catégorie biscuits de noël (bredele), je demande les vanille kipferl

Cuisine alsacienne

Par lacuisinedemalou

Pour finir ma série bredele de noël, je vous propose une petite douceur toute vanillée : les vanille kipferl, aussi connues sous le nom de croissants à la vanille. Ces bredele m'ont toujours attirés, avec leur enrobage au sucre. Pour moi, ils me disaient...

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Un joyeux Noël à tous !

Autres

Par lacuisinedemalou

Pas de recette aujourd'hui mais juste un article pour vous souhaiter à tous un joyeux noël et de bonnes fêtes ! J'aime beaucoup Noël, les illuminations partout, les cadeaux sous le sapin, l'ambiance festive et la famille que l'on revoit ! Mais ce que...

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Macarons à la framboise

Macarons

Par lacuisinedemalou

Voici un macaron que j'avais depuis longtemps envie de tester ! J'aime beaucoup les fruits rouges en général, et j'étais déjà tombé sur la recette qui me convenait (la cuisine de Bernard, pas de surprise), il fallait juste que je m'y mette. Les macarons,...

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Cadeau gourmand #4 : kit à offrir muffin tout chocolat (ou SOS muffin)

Cadeaux gourmands

Par lacuisinedemalou

Les fêtes approchent grandement et il est encore temps de trouver les derniers cadeaux de noël. Je vous propose donc un dernier cadeau gourmand pour le mois : le kit à muffin. Rien d'original me direz-vous ! On en a vu passer pleins sur la blogosphère...

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Dans la catégorie biscuits de noël (bredele), je demande les spritzbredele

Cuisine alsacienne

Par lacuisinedemalou

Alors là, voici un incontournable des bredele : les spritz ! Chez ma grand-mère, il y en avait toujours, ce sont d'ailleurs les préférés de ma mère. On avait plutôt l'habitude de les trouver en tortillons, en ligne et nature, pas comme ceux de la photo....

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Cadeau gourmand #3 : kit à offrir mug cake chocolat (ou SOS mug cake)

Cadeaux gourmands

Par lacuisinedemalou

Après le gros succès du mug cake au chocolat sur le blog, je me suis dit que ce serait une super idée à offrir en kit. En plus, avec un mug, ça fait plaisir !! Franchement, quand j'ai posté cette recette de mug cake, je n'aurai pas pensé que ça plairait...

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Macarons de noël : épices de pain d'épice et confiture pomme cannelle

Macarons

Par lacuisinedemalou

Je voulais faire un macaron aux saveurs de noël, pour cette belle période de l'année. Je n'ai pas eu à réfléchir très longtemps : des coques aux épices de pain d'épice garnies de confiture pomme cannelle que j'avais récemment réalisée. Et le résultat...

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Gelée de pommes ou comment utiliser les épluchures et trognons de pommes (thermomix)

Confitures - curds

Par lacuisinedemalou

Dernièrement, j'avais réalisé de la confiture de pommes à la cannelle. J'avais envie de faire quelque chose d'original avec mes pommes. En regardant sur le net, je suis également tombé sur de la gelée de pommes et honnêtement, je ne savais pas quoi choisir...

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Dans la catégorie biscuits de noël (bredele), je demande les mini-linzer

Cuisine alsacienne

Par lacuisinedemalou

Décembre est bien là, et avec ça sonne l'arrivée des bredele sur toutes les tables d'Alsace ! Au café, ou au goûter, le soir sur le canapé, ou juste pour le plaisir de grignoter, les bredele s'adaptent à toutes les situations ! ;) On en trouve ausse de...

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Cadeau gourmand #2 : kit à offrir spéculoos maison (ou SOS spéculos)

Cadeaux gourmands

Par lacuisinedemalou

J'aime beaucoup l'idée de préparer un plateau gourmand pour mes amis. J'essaie toujours d'y ajouter un petit kit de préparation facile d'un dessert, où il ne reste plus qu'à ajouter les ingrédients frais ! Ca plait toujours beaucoup et les gens apprécient...

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