Un blog pour partager ma passion de la pâtisserie et des bonnes choses. C'est aussi l'occasion de partager mes origines alsaciennes en vous faisant découvrir des recettes typiques de la région.
Voici une gourmandise salée que j'ai découvert grâce à mon amie Alexandra (que je salue au passage :)) ! J'avais déjà vu passer des recettes de cookies salés sur le net, mais j'étais plutôt dubitative quant au résultat ! Là, rien qu'à l'odeur, ça donne...
Lire la suiteDepuis peu, je me suis mis à Pinterest ! Eh oui, quand on a un blog, on se doit de suivre l'air du temps, et il faut dire que Pinterest regorge de belles idées, et de photos magnifiques ! C'est d'ailleurs comme ça que je suis tombée sur cette super idée...
Lire la suiteCela fait maintenant plusieurs mois que je suis intriguée par le défi boulange, que l'on voit circuler sur les blogs. Celui du mois dernier, le stollen, ne me parlais pas vraiment, bien que ce soit une spécialité alsacienne. Mais on est pas du tout fruits...
Lire la suiteDans ma famille, on a des fans inconditionnels de la cuisine italienne. Si on les écoutait, ce serait pâte (al dente s'il vous plaît) à tous les repas ! Alors quoi de mieux que de commencer avec quelques grissinis (quelqu'uns pour nous, beaucoup pour...
Lire la suiteVoici enfin la recette de l'entrée mystère à base de pesto : les tartines chaudes au chèvre frais et pesto ! C'est super simple à faire mais il fallait y penser. Cette recette peut très bien aussi se déguster à l'apéro, avec de petites tartines (c'est...
Lire la suiteVous cherchez une recette simple et rapide pour un apéro ? Voici une recette de verrine apéritive qui vous plaira. Le thon et l'avocat se marient très bien ensemble. C'est simple, nécessite peu d'ingrédients et c'est rapide. Et puis surtout c'est bon...
Lire la suiteVoici une recette toute simple mais trop bonne. En accompagnement, pour un plat de pâtes par exemple ou en apéro, ce pain passe à merveille. Il est dévoré en quelques minutes. Il peut très facilement se préparer à l'avance et être congelé. Il suffit alors...
Lire la suiteUn petit air d'Italie s'installe à l'apéro. Ces petites tomates cerises fourrées à la ricotta sont toutes simples à faire et vraiment sympa à déguster. Ingrédients pour une douzaine de bouchées : - 12 tomates cerises - 2 CàS de ricotta - sel, poivre,...
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