Pâte à pizza rapide (thermomix), moelleuse et croustillante !

Les basiques

Par lacuisinedemalou

J'avais déjà une super recette de pâte à pizza mais comme je ne peux pour l'instant pas vous la partager, je vous en propose une autre, préparée au thermomix. J'avais déjà eu l'occasion de la goûter chez mes parents, ma mère la tenant d'un ancien livre...

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Sauce pizza sans cuisson, recette italienne

Dips -sauces apéritives et autres sauces

Par lacuisinedemalou

Voici une recette toute simple que j'ai pu tester dernièrement. C'est une recette trouvé sur le blog La fille de l'anse aux coques qui provient d'une famille italienne. C'est une recette parfaite si vous ne voulais pas vous embêter à faire cuire votre...

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Macaron au cappucino : le macaron au café de Pierre Hermé, en plus doux !

Macarons

Par lacuisinedemalou

Ma semaine italienne se poursuit, et aujourd'hui je vous propose une recette sucrée : des macarons au cappucino ! Je peux vous dire que c'est tout bonnement délicieux !! Allez, un peu de culture, comme c'est une semaine spéciale. Le cappucino est en fait...

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Pâtes au gorgonzola (pasta al gorgonzola)

Plats

Par lacuisinedemalou

Ce midi, j'avais envie d'un bon plat de pâtes ! Ca m'arrive desfois, un héritage de mon père, grand fan de pasta al dente et tutti quanti ! Bref, j'aime beaucoup la cuisine italienne, elle est très généreuse, goûteuse et souvent simple à réaliser ! J'avais...

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Tomates confites ou tomates séchées, c'est l'été toute l'année !

Autres

Par lacuisinedemalou

C'est partie pour une semaine spécial Italie sur le blog ! Pour commencer, je vous propose un aliment souvent retrouvé dans la cuisine italienne, à l'apéro ou encore en salade : les tomates séchées. J'aime beaucoup les tomates séchées mais c'est vraiment...

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