gateaux et tartes

Gâteau au pudding (Le pudding kuche)

Gâteaux et tartes

Par lacuisinedemalou

C'est un grand classique dans la famille et dans mon village d'origine, mais je me rends compte qu'il est bien peu connu ailleurs, ce qui est bien dommage ! Voici encore une délicieuse recette de ma grand-mère, qui obtient toujours un grand succès lors...

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Gâteau à la cannelle et au chocolat

Gâteaux et tartes

Par lacuisinedemalou

Je fais cette recette depuis des années, et elle est toujours aussi bonne. Elle sort tout droit du cahier de cuisine de ma mère et je serais incapable de dire d'où elle la tient. Elle est très simple, mais qu'est ce qu'elle est bonne ! On obtient un gâteau...

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Gâteau au chocolat fourré à la noix de coco

Gâteaux et tartes

Par lacuisinedemalou

Cette recette est une de mes créations. Il me restait de la ganache au chocolat des macarons, et j'avais envie de faire quelque chose à la noix de coco. J'en raffole pas, mais mon mari oui. J'ai alors pensé aux nouveaux napolitains à la noix de coco,...

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La sachertorte

Gâteaux et tartes

Par lacuisinedemalou

Une recette délicieuse et idéale pour les fans de chocolat, qui nous viens tout droit d'Autriche. Originaire de Vienne, cette pâtisserie est le grand classique du pays. Accompagné d'un bon chocolat chaud nappé d'une bonne couche de chantilly, on est tout...

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Les brookies

Gâteaux et tartes

Par lacuisinedemalou

Pour mon premier article, je me suis dit qu'il serait sympa de publier une recette qui sort un peu de l'ordinaire. J'avais eu l'occasion de tomber plusieurs fois sur cette recette lors de mes recherches de nouvelles idées sur internet, elle avait l'air...

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