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Un blog pour partager ma passion de la pâtisserie et des bonnes choses. C'est aussi l'occasion de partager mes origines alsaciennes en vous faisant découvrir des recettes typiques de la région.

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cremes - yaourts et autres

Crème dessert au chocolat : la recette ultime !! (thermomix ou sans)

Crème dessert au chocolat : la recette ultime !! (thermomix ou sans)

Les crèmes desserts danette, ça vous parle ? Moi j'avoue que j'aime beaucoup ! Un bon goût de chocolat (ou vanille ou autres), une texture bien fondante et un peu épaisse à la fois, vraiment un dessert format yaourgt ! C'est bien beau de vanter les mérites...

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Crème à la fraise, un dessert simple et ultra-rapide

Crème à la fraise, un dessert simple et ultra-rapide

La saison des fraises débute tout juste. C'est vrai que pour l'instant, elles n'ont pas encore beaucoup de goût mais comme beaucoup j'arrive pas à résister à l'appel de ce délicieux fruit, du moment que le prix soit correct. Voici une manière de contrer...

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Flan de banane au lait de coco (Ronde Interblogs #35)

Flan de banane au lait de coco (Ronde Interblogs #35)

Et nous voici reparti pour une nouvelle ronde interblog. Je pioche ce coup-ci dans le blog de Serial Baker, un blog original autour de recette sans produit laitier. Et c'est La Marmite à M'Alice qui pioche chez moi. J'ai choisi cette recette de flan,...

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Crème aux oeufs vanille (avec ou sans thermomix)

Crème aux oeufs vanille (avec ou sans thermomix)

J'aime beaucoup les crèmes aux oeufs alors j'ai voulu testé maison. Eh ben, c'est délicieux ! Je vais prochainement tenter au chocolat (je préfère). Miam... ça promet d'être bon. C'est une recette thermomix mais qui peut très bien se faire sans. Je vous...

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