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Un blog pour partager ma passion de la pâtisserie et des bonnes choses. C'est aussi l'occasion de partager mes origines alsaciennes en vous faisant découvrir des recettes typiques de la région.

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muffins - cupcakes et cookies

Cupcakes au toblerone

Cupcakes au toblerone

Mon grand triangle de toblerone toujours pas terminé, je continue mes desserts autour du toblerone. Ce coup-ci, j'ai opté pour des cupcakes d'une recette issue du "Grand livre des cupcakes". Le gâteau est bon et bien moelleux et le toping est une chantilly...

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Cupcakes fête des mères

Cupcakes fête des mères

Le 3 juin dernier, c'était la fête des mères. On m'avait demandé pour l'occasion de faire une quarantaine de cupcakes. En farfouillant un petit peu, j'ai trouvé une idée qui m'intéressait. Le but étant de faire de beaux cupcakes mais pas trop lourd non...

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Petits gâteaux à la confiture de cerise (recette de base de la pâte à muffins)

Petits gâteaux à la confiture de cerise (recette de base de la pâte à muffins)

Voici une recette légère que j'affectionne tout particulièrement. En fait, je fais ces petits gâteaux à partir de la pâte que j'utilise pour faire mes muffins fourrés au nutella (articles qui viendra prochainement). Elle contient un yaourt nature, ce...

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Les cookies

Les cookies

Un incontournable, et pourtant, c'est pas toujours évident de trouver LA bonne recette, celle qui donne des cookies croustillants et moelleux à la fois. Je vous partage donc la mienne, qui vient tout droit des Etats-Unis, d'un livre intitulé "Indulgence...

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