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5 avril 2013 5 05 /04 /avril /2013 07:44

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Vous cherchez une recette simple et rapide pour un apéro ? Voici une recette de verrine apéritive qui vous plaira. Le thon et l'avocat se marient très bien ensemble. C'est simple, nécessite peu d'ingrédients et c'est rapide. Et puis surtout c'est bon et frais. C'est aussi très sympa à proposer pour un apéritif dinatoire.

 

Ingrédients pour 4 verrines apéritives :

- 1 avocat bien mûr

- 1 boîte de thon

- ciboulette

- 1 CàS de mayonnaise

- sel, poivre

 

Nettoyer et peler l'avocat. Enlever le noyau et couper la chair en petits cubes. Remplir le fond des verrines avec les morceaux d'avocat.

 

Essorer le thon et l'emietter dans un bol avec les doigts. Ajouter la mayonnaise, le sel et le poivre et mélanger. Ajouter cette préparation sur les morceaux d'avocats.

 

Nettoyer la ciboulette et la couper en petits morceaux. Parsemer les verrines des morceaux de ciboulette.

 

Et voilà, votre apéritif est près ! Garder les verrines au frais avant de servir.

 

Bon appétit !

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Published by lacuisinedemalou - dans Apéro
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