750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
24 novembre 2012 6 24 /11 /novembre /2012 17:34

crepes-aux-pommes-recette-facile.JPG

 

Vous cherchez une recette pour un goûter simple, rapide et bon ? Plus la peine de chercher, vous avez trouvé ! ;) Voici la recette des crèpes aux pommes ! C'est tout simple mais qu'est-ce que c'est bon ! Bien moelleuses et  légères, ces crèpes aux pommes sauront ravir petits et grands !

 

Pour une douzaine de crêpes :

- 300g de farine

- 3 oeufs

- 80g de sucre

- 1 paquet de sucre vanillé

- 180 ml de lait

- 1 CC de levure chimique

- 4 petites pommes

 

Mélanger la farine et la levure chimique. Ajouter les oeufs, les sucres et le lait et battre jusqu'à obtenir une pâte homogène. Elle est un peu épaisse, ce qui est normal. On obtiendra alors des crêpes épaisses et pas trop étalées. Eplucher les pommes et les couper en quartiers en enlevant les pépins. Je rape ensuite mes pommes avec la rape à gros trous (j'utilise un "mouli-julienne", je sais pas comment on appelle ça vraiment !) directement dans la pâte. Mélanger avec une cuillière et la pâte à crêpe aux pommes est prête.

 

pate-recette-crepe-aux-pommes.JPG

 

Mettre à chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu moyen. Prendre une bonne cuillièrée de pâte et la déposer dans la poêle. Je met trois tas de pâte dans ma poêle, ça fait des petites crêpes, juste bien pour se servir et se reservir. Laisser cuire d'un côté puis faire cuire quelques minutes de l'autre. Personnellement, je préfère quand elles sont encore claires, un peu pâteuse au centre, miam, trop bon !! 

 

Reste plus qu'à les retirer du feu, les laisser refroidir et les manger ! Vous pouvez rajouter un peu de cannelle sur les crêpes, c'est aussi très bon ! Pas besoin de rajouter du sucre, il y a juste ce qu'il faut.

 

crêpes-aux-pommes-recette-facile

Partager cet article

Repost0

commentaires

Présentation

  • : La Cuisine de Malou
  • La Cuisine de Malou
  • : Un blog pour partager ma passion de la pâtisserie et des bonnes choses. C'est aussi l'occasion de partager mes origines alsaciennes en vous faisant découvrir des recettes typiques de la région.
  • Contact

Merci pour votre visite sur mon blog ! J'espère que vous trouverez ce que vous cherchez et que mes recettes vous plairont.


N'hésitez pas à laisser des commentaires ou à me poser des questions, c'est avec plaisir que j'y répondrai.Pour ne rien rater, vous pouvez vous inscrire à la newsletter. Vous recevrez les articles à leur parution. J'ai également une newsletter mensuelle qui paraît au début de chaque mois, alors inscrivez-vous !

Pour tous ceux qui voudraient imprimer mes articles, il suffit de cliquer sur l'onglet "plus" en bas de l'article désiré et sur imprimer !

Pour tous ceux qui aimerait m'écrire personnellement ou m'envoyer des photos de leurs réalisations, voici mon adresse mail : lacuisinedemalou@gmail.com.

C'est avec plaisir que je réceptionnerai votre mail et vos photos, qui seront alors mises à l'honneur sur le blog ! =)


Bonne visite ! =)

 

Je rappele que tous les éléments présents sur ce blog (photos, textes et vidéos) sont soumis aux droits d'auteurs.

Recherche

Vous pouvez me retrouvez sur Youtube !!

Archives

Référencement

750g.jpg

 

LOGO_RECETTES_CUISINE.png

 

hellocoton

Partenaires

logo---Copie--2-.png

6462 300x300